Adegas
As nossas adegas são modernas mas os saberes são antigos! Equipadas com uma tecnologia de vinificação moderna, que permite um néctar delicioso, é daqui que sai o nosso Alvarinho. Os nossos produtores fazem uma seleção cuidadosa das uvas e garantem as melhores condições de armazenamento.
Em Melgaço existem vários produtores de Alvarinho que permitem diversas iniciativas de enoturismo – uma visita à adega e/ou quinta, mediante marcação, para que se perceba como decorre o processo de produção do Alvarinho.
Nas adegas e em alguns produtores é possível ainda comprar Vinho Alvarinho e degustá-lo numa prova de vinhos.